更新時間:2024-05-09
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廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址:廣州番禺
品牌 | 沃霖 | 加工定制 | 是 |
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凈化級別 | 百級、千級、萬級、十萬級等 | 殺有害菌率 | 99% |
除塵率 | 99% | 廢氣凈化率 | 99% |
適用面積 | 1000㎡ | 殺霉菌率 | 99% |
負離子濃度 | /個/m3 |
食品灌裝車間布局設(shè)計裝修
1. 區(qū)域劃分
GMP車間應(yīng)根據(jù)不同的生產(chǎn)流程和操作要求進行區(qū)域劃分。這樣可以將原料存儲、加工、包裝和成品存儲等功能分開,并使用適當?shù)奈锢砥琳细綦x各個區(qū)域,以防止交叉污染。同時,還需考慮人員流動和物料流動的合理性,確保生產(chǎn)過程的順暢與高效。
2. 空氣流動控制
在GMP車間設(shè)計中,空氣流動控制是一個重要的考慮因素。潔凈空氣應(yīng)從潔凈區(qū)域向非潔凈區(qū)域流動,以避免污染物進入產(chǎn)品或原料中。通常,采用垂直流動(自上而下)或水平流動(水平方向)的空氣流動方式,根據(jù)工藝需求和潔凈度要求來選擇適當?shù)姆绞健?br/>
3. 設(shè)備擺放與尺寸
在設(shè)計GMP車間時,應(yīng)合理擺放設(shè)備并考慮其尺寸。設(shè)備應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)流程和操作流程進行布置,確保操作人員可以輕松訪問和維護設(shè)備。此外,設(shè)備的尺寸和數(shù)量應(yīng)與工藝需求相匹配,避免過大或過小的設(shè)備對生產(chǎn)效率和衛(wèi)生標準產(chǎn)生負面影響。
4. 衛(wèi)生設(shè)施與洗消區(qū)域
GMP車間應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和洗消區(qū)域。這包括洗手盆、洗消設(shè)備、廢物處理設(shè)施等。洗消區(qū)域應(yīng)被合理劃分,并與生產(chǎn)區(qū)域隔離,以防止污染傳播。此外,衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)易于清潔、維護和消毒,并符合衛(wèi)生標準。
5. 環(huán)境監(jiān)測與控制點
在GMP車間中,環(huán)境監(jiān)測與控制點是不能少的。這些監(jiān)測點用于監(jiān)測關(guān)鍵參數(shù),如溫度、濕度、空氣質(zhì)量和壓力差等。它們應(yīng)位于房間的戰(zhàn)略位置,以便及時監(jiān)測環(huán)境變化,并采取必要的措施進行調(diào)整和改進。
6. 安全設(shè)施與緊急出口
GMP車間應(yīng)配備適當?shù)陌踩O(shè)施,包括火警報警系統(tǒng)、滅火器等。此外,設(shè)立緊急出口并確保其通暢對于應(yīng)對突發(fā)事件至關(guān)重要。安全設(shè)施和緊急出口的位置和數(shù)量應(yīng)根據(jù)風險評估進行合理布置,以確保員工的安全和生產(chǎn)的連續(xù)性。
設(shè)計裝修 食品灌裝GMP生產(chǎn)車間 廠房WOL
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